Me van a permitir que hable de un caso en concreto. El protagonista de esta historia es un autónomo que no nació en España. Abrió su tienda en un barrio del extrarradio en Alicante. Al principio tenía algún cliente que se acercaba...
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Tradicionalmente, las zonas ricas en productos agrícolas, ganaderos o pesqueros han explotado sus productos, e incluso han alcanzado elevadas cotas de desarrollo y riqueza mediante una estrategia exportadora de sus empresas. Pues bien, en...
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Cuando hablamos de productos alimenticios casi siempre tendemos a pensar que está inventado prácticamente todo, por lo que a priori el margen que manejan las empresas de sector para innovar es limitado. Pero a pesar de esta restricción es...
Leer más »Las empresas españolas que están exportando a Japón no tienen problemas de caída de ventas en éste mercado asiático. Hasta noviembre del 2010, las exportaciones españolas en alimentación a Japón ascendieron a 250 millones de euros, con un...
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Un estimado usuario de este blog y muy seguidor mío, el querido Fmadra, muy a menudo nombra en sus comentarios a ese bollo azucarado con un agujero en medio cuya marca es Donuts. Este usuario al cual le envío mi más cordial saludo y toda...
Leer más »Las navidades son una época comercial para todos los sectores y el consumo mejora sustancialmente frente a otras épocas. El caso es que con motivo de la crisis y con la contracción que está sufriendo el consumo a todos los niveles, se está...
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Es la conclusión a la que ha llegado una multinacional del sector automovilístico que opera en España al estudiar su plantilla. No se conoce el nombre de la empresa que ha realizado dicho estudio, pero este informe fue presentado por Juan...
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Hace años que llevamos oyendo hablar del "carrito de la compra electrónico" o el pago virtual al pasar por la línea de cajas pero todavía no hemos visto ninguna de estas innovaciones. Eso sí, aseguran que dentro de cuatro años, en torno a...
Leer más »alimentación:Héroes anónimos en las tiendas de barrio.Emprender en el sector alimenticio sin importar el lugar .Un producto alimenticio ha de tener imagen para...