Pymes y autónomos. Fiscalidad, ayudas, consejos

Una actividad comercial en el ámbito de la pequeñas empresas o de las empresas familiares implica el compromiso de los miembros de la unidad familiar en el desarrollo de las actividades, horas de trabajo, y el acarrear con la ilimitada frontera de lo personal y lo profesional.

En los últimos años este tipo de negocios se encuentran en horas bajas, lo que sumado a que las grandes superficies cada vez ejercen una presión más feroz, sitúa a muchos en una posición en la que no saben si les sigue resultando interesante seguir adelante con su empresa, o plantearse un traspaso o un cierre.

Tercera entrega de Pesadilla en la cocina de esta nueva temporada. En esta ocasión Chicote y su equipo se desplazan al suroeste de la Comunidad de Madrid, para asistir a la pesadilla en la cocina de La Mansión de Navalcarnero.

La Mansión de Navalcarnero es un proyecto de José Luis, que inicialmente tenía con otra socio(¿o era socia?), y en el que ha implicado financieramente a su anciana madre (es decir, que la ha puesto como avalista9. El cocinero es un fotógrafo que no siente pasión por la cocina y que está de chico para todo en el hotel, hay un camarero que lo que realmente es o quiere ser un actor, una camarera que podría ser aprovechable, y una ¿ayudante? de cocina que deambula delante de las cámaras sin que nadie le preste la mínima atención.

Los pequeños comercios deben tomar medidas para cambiar un rumbo que no es el correcto. Nos lo señalaba el compañero Fosterwit esta misma semana: los hábitos de compra de los consumidores son uno de esos muros casi insalvables. Pero, antes que seguir lamentándose por una competencia feroz de los gigantes de la distribución y las grandes superficies hay que encontrar esas bazas para ganar la ‘batalla’.

Partamos de la base de que competir en precios es casi imposible. Ni la relación con los proveedores será la misma, ni tampoco el cálculo de los costes de estructura con los que fijar esos precios finales. Pero sí que hay que hacer un esfuerzo por hacerlos más competitivos y que, aún con diferencias, se conviertan en más atractivos para el consumidor final.

Desde siempre he tenido la percepción de que quien quiere montar un negocio, su primera opción es poner un bar. La realidad muestra que esto no es un tópico ya que España es uno de los países con más bares por habitante. Hay unos 350.000 bares lo que representa que hay un bar por cada 132 habitantes, cifra que pone de relieve la magnitud del sector.

Quien dispone de más presupuesto para invertir, entonces lo que decide es montar un restaurante, sin caer en muchas ocasiones de la gran dificultad tanto operativa como ejecutiva que representa este tipo de negocio y que programas como el de Chicote, “Pesadilla en la cocina” pone de releive semanalmente, haciendo especial hincapié en la cantidad de recursos que hay que gestionar con gran habilidad para hacer de este tipo de negocios una actividad rentable.

En nuestra vida cotidiana realizamos algunas tareas y/o acciones por placer y otras por necesidad, como puede ser por ejemplo la confección de prendas textiles para nuestros animales de compañía. Pues bien, ante las ácidas circunstancias entre las que nos encontramos, cada vez hay más emprendedores que se apoyan en ello para buscar una oportunidad profesional.

Este es el caso de Celia Jiménez, que tras diseñar prendas para su perro, ha acabado fundando la empresa Pepito&Co, mediante la que lleva dos años diseñando y vendiendo complementos y ropa para perros, desafiando a la crisis económica y aumentando su facturación a un ritmo envidiable.

Acompañan a las marcas e, incluso, acaban sustituyéndolas. Si cumplen su cometido, hacen que el consumidor no pueda quitarlo de su cabeza. Son los eslóganes que han tenido (y tienen) una importancia enorme en la construcción de la imagen de una empresa o un producto. ‘Red Bull te da alas’, ‘Vuelve a casa por Navidad’ o ‘Hola soy Edu… Feliz Navidad’ son algunos de esos lemas eternos.

Es el resumen de la filosofía de la marca, de lo que se quiere expresar. Resulta complejo poder expresarlo en un puñado de palabras pero, si se consigue dar en el clavo, se puede convertir en una de las mejores cartas de presentación. Recopilo aquí algunos de esos lemas ‘eternos’ que, tras años e, incluso, décadas, siguen estando en el imaginario de todos.

Como ya hemos indicado, la Ley de Emprendedores incluye la creación de la figura del autónomo de responsabilidad limitada. Lo que se pretende es salvaguardar de alguna manera el patrimonio del autónomo en caso de fracaso empresarial.

En el caso de los autónomos no se puede diferenciar el carácter personal del empresarial. La personalidad jurídica es única y, por tanto, los beneficios y pérdidas derivados del negocio no se pueden separar de la persona y en caso de que el negocio fracase y se generen deudas éste ha de responder directamente de ellas con su patrimonio presente o futuro.

La aprobación del Anteproyecto de Ley de apoyo al emprendedor y su internacionalización supone la confirmación de que el 1 de enero de 2014 se podrá aplicar el criterio de caja en el IVA. Sin embargo esta medida puede traer un regalo envenenado, la obligación de presentar el modelo 340.

Este modelo sería complementario a la liquidación trimestral del IVA e implicaría que, además de esa liquidación, haya que enviar a Hacienda la relación de facturas incluidas en la misma. La obligación de presentar este modelo se ha ido aplazando varios ejercicios, la última precisamente hasta 2014, y sólo afectaba a las sociedades, aunque se venía rumoreando que también se extendería a los autónomos.

Muchos son los espacios y las líneas dedicadas a las bondades del teletrabajo. Incluso, muchas son las críticas que reciben quienes deciden dar marcha atrás, como ocurrió con Marissa Mayer en Yahoo. Pero, como en todo, tiene sus riesgos y uno de los fundamentales es la improductividad por la existencia de muchos factores externos que pueden llevar a la pérdida de tiempo o no aprovecharlo de la manera más efectiva.

Es positivo que cada uno de los profesionales que tienen la oficina en casa construya su particular sistema con el que se sienta cómodo. Pero sí que existen, para mí, algunas medidas que pueden hacer el camino más productivo o, al menos, facilitan la detección de posibles errores o pérdidas de efectividad.

Casi año y medio después de lo prometido el Gobierno ha aprobado el ante-proyecto de ley de apoyo a la actividad emprendedora. La llamada Ley de Emprendedores deberá pasar primero el trámite parlamentario antes de su aprobación definitiva y entrada en vigor, trámite en el que podría ser modificada.

Sobre el contenido, prácticamente todas las medidas anunciadas ya eran conocidas de antemano. Con todo el tiempo que se lleva rumoreando su contenido era difícil que hubiera sorpresas, estas son las principales medidas.