Redacción Pymes y Autónomos
EditorJack Ancell tenía diez años cuando escribió a un granjero local para preguntarle si podría trabajar en sus tierras, y en junio de 2026 ayudaba a dirigir ese negocio y preparaba su propia explotación ganadera. Tenía 23 años y desde los diez había estado aprendiendo de Ian Norbury, un ganadero de Mobberley, en Cheshire, al que había estado ayudando durante 13 años.
Norbury cría ganado Aberdeen Angus en una granja llamada Dairy Farm, vinculada a su familia desde 1963. Al recibir la carta, le dijo que era demasiado pequeño para trabajar y que le preocupaba su seguridad, pero lo invitó a pasar una tarde allí.
“Desde aquella tarde, supongo que nunca me fui”, recordó Ancell, señalando que poco a poco fue recibiendo nuevas tareas y asumiendo responsabilidades. El joven la consideró una oportunidad increíble, mientras que Norbury describió a Ancell como “un soplo de aire fresco” para el negocio.
Tras eso, recibió la oportunidad de desarrollar un proyecto ganadero en terrenos de Tatton Estate, al tiempo que buscaba beneficios medioambientales. Ejerce como embajador estudiantil y de los jóvenes agricultores de la National Farmers Union, y recomienda a la gente que se informe sobre los clubes de jóvenes agricultores si está interesada en dedicarse a la agricultura, pero no proviene de una familia dedicada a este sector.
De la granja a su propio proyecto
La labor de Ancell giraba no solo en torno a las obligaciones diarias de la granja, sino también a la gestión. Según declaró en un artículo de Farmers Guardian, había asistido a reuniones sobre el tema y cursado estudios de gestión de empresas agrarias en la Universidad de Harper Adams.
Además, pasó un año de prácticas como consultor en Harvey Hughes Consultants durante la carrera y permaneció en la empresa tras graduarse. Había adquirido una máquina para fabricar fardos de heno sin envoltorio con el objetivo de reducir el uso de plástico y los costes, pero también surgió una nueva oportunidad.
Describió el inicio de su propia empresa como algo que aún estaba por llegar, pero en el artículo mencionado anteriormente habló de su intención de crear una explotación de vacas de cría alimentadas con pasto y destinada a la producción de carne.
Qué permite la ley en España
En España, la contratación está prohibida antes de los 16 años, y el artículo seis del Estatuto de los Trabajadores establece normas especiales para los menores de 18 años, incluida la prohibición del trabajo nocturno y de las horas extraordinarias, así como limitaciones en cuanto a las actividades a las que pueden acceder.
En un artículo de Pymes y Autónomos, Luis Cortés, coordinador estatal de Unión de Uniones, vinculaba la incorporación de jóvenes al campo con la rentabilidad de las empresas.
“Los jóvenes quieren incorporarse a empresas que primero sean rentables”, señala Cortés. Por lo tanto, aprender a trabajar con números es parte de la gestión del negocio.
Cómo funciona Cultiva
En España existe un programa específico: Cultiva, iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para aprender de primera mano en otras explotaciones agrícolas y ganaderas, tal y como se describe en el folleto informativo de la convocatoria de 2026.
El periodo de formación puede oscilar entre cinco y 14 días, con una media de al menos siete horas diarias de formación. El programa ofrece una amplia variedad de formación, que abarca temas específicos como la gestión económica y financiera de la explotación, el acceso a la tierra, la gestión de la maquinaria y otros.
Ser titular de una explotación agrícola o ganadera española es la condición indispensable para participar, tal y como se indica en las bases del programa. Además, la explotación debe cumplir la definición de pequeña y mediana empresa (pyme). Los menores de 41 años pueden presentar su candidatura. También pueden hacerlo quienes tengan 41 años o más si se instalaron por primera vez como titulares en el año de la convocatoria o en los cinco anteriores y tenían menos de 41 años cuando lo hicieron.
El programa es gratuito para los participantes y cubre los gastos de desplazamiento, manutención y alojamiento, así como los gastos de sustitución en la explotación durante la formación y la cobertura del seguro. Así, el programa también cubre el pago a otro encargado de sustituir al participante durante el periodo de formación.
Las estancias de la convocatoria de 2026 se desarrollarán en 2027 y las solicitudes se tramitan a través de la sede electrónica del Ministerio de Agricultura. Si todavía no se es titular de una explotación agrícola o ganadera, no se cumple el requisito necesario para participar en este programa de formación.
Imágenes | Pexels con edición
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