Desde siempre he tenido la percepción de que quien quiere montar un negocio, su primera opción es poner un bar. La realidad muestra que esto no es un tópico ya que España es uno de los países con más bares por habitante. Hay unos 350.000 bares lo que representa que hay un bar por cada 132 habitantes, cifra que pone de relieve la magnitud del sector.

Quien dispone de más presupuesto para invertir, entonces lo que decide es montar un restaurante, sin caer en muchas ocasiones de la gran dificultad tanto operativa como ejecutiva que representa este tipo de negocio y que programas como el de Chicote, “Pesadilla en la cocina” pone de releive semanalmente, haciendo especial hincapié en la cantidad de recursos que hay que gestionar con gran habilidad para hacer de este tipo de negocios una actividad rentable.

En estos días he comenzado a ver una campaña de publicidad de Coca-Cola en apoyo a la hostelería y que durará desde mayo hasta el final del verano y se dividirá en dos acciones. Por un lado, la actual que supone un reconocimiento al sector. Por otro, desde junio, invita a los ciudadanos a volver a los bares a través de la creación de un día especial para homenajear a estos establecimientos. De hecho, el próximo 29 de junio se realizará una celebración multitudinaria en diferentes ciudades de España con pasacalles, promociones especiales y acciones que pongan en valor a este sector.

La hostelería en España representa el 7% del PIB, según datos de la Federación Española de Hostelería (FEHR). El 95% de los negocios hosteleros tienen menos de 10 trabajadores y la crisis les está afectando con gran dureza como lo pone de manifiesto que entre 2008 y 2012 se han cerrado 50.000 bares (datos FEHR referidos a aquellos que han cancelado licencia) y las ventas en el sector hostelero han sufrido una caída acumulada de alrededor de un 22% (unos 13.000 millones de euros menos).

Desde luego una dura realidad para el sector de la hostelaría y para los pequeños empresariso, esperemos que la campaña que está realizando Coca-Cola ayude a incentivar un poco el consumo, aunque no creo que sea la solución que estos negocios necesitan, por lo menos da un halo de esperanza.

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En momentos como el actual, los empresarios dedican la mayor parte de su atención a como sobrevivir y cómo superar una situación tan adversa como la actual. Sin embargo, una empresa es el resultado de la unión del esfuerzo y objetivos compartidos de más de una persona. Por eso, es necesario plantearse cuestiones como el nivel de satisfacción y de compromiso de los trabajadores, o qué hace que un lugar de trabajo sea mejor o peor valorado.

Para dar respuesta a estas preguntas la Fundación Truthmark ha realizado el informe “Motivaciones de los Trabajadores Españoles” y del que se obtienen algunos resultados muy alentadores, como que el engagement o motivación de los trabajadores españoles del 48% cuando, por ejemplo, en el Reino Unido es del 30%.

En este informe también se desmota algún que otr cliché como por ejemplo,como el motivador principal es el dinero De hecho, sólo un 4% de los profesionales cambiaría de trabajo por dinero, mientras que un 30% lo haría por un nuevo proyecto.

Igualmente destaca otra de las conclusiones que se ha obtenido, como es el que la motivación no varía según el sexo, pero sí qué cosas motivan a los hombres y qué las mujeres. De este modo, las mujeres valoran más aprender, y los hombres tener claras las expectativas. También destaca que a pesar de la situación actual, ocho de cada diez trabajadores confían en la dirección y al 72% les gusta su trabajo.

Como resultado más determinante de este informe es que la existencia de un jefe con una buena capacidad de liderazgo y respetado, que no temido, por sus empleados es un acelerador de la motivación que a largo plazo estimula el crecimiento orgánico. Sin embargo, un directivo que no establezca canales claros de comunicación con sus subordinados o que transmitan improvisación en sus decisiones actúa como detractor de la motivación.

Imagen | ofernandezberrios
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Ayer tuvo lugar en Madrid la presentación del estudio “Productividad y Empresa Saludable’”, realizado por el IESE por encargo del Observatorio GO fit y patrocinado por Adecco la jornada. Según las principales conclusiones que se presentaron puede decirse que, en España las empresas se olvidan de conceptos como el de Responsabilidad Social Corporativa o el de Equilibrio Vida Laboral / Vida Personal.

La razón principal de este proceder es que se priorizan aspectos como la rentabilidad, exigiendo mayor productividad a sus plantillas y primando lo urgente sobre lo importante. Esta actitud no es privativa de las grandes corporaciones, ya que en el estudio han participado tanto empresas medianas, como grandes, además de cotizadas en el Ibex 35.

En países como Estados Unidos las empresas desarrollan iniciativas para el fomento de hábitos saludables entre sus trabajadores. El motivo que lo justifica es que además de tener efectos cualitativos como la mejora del clima laboral, de la satisfacción de los clientes y los trabajadores o el aumento del compromiso de la plantilla, estas acciones también consiguen un impacto cuantificable en la reducción del absentismo laboral y en el incremento de la productividad.

En España, sin embargo, este tipo de acciones suelen ser de carácter aislado y rara vez forman parte de una estrategia transversal que asegure su eficacia y su rentabilidad. Esta situación, que ya de por sí demuestra un claro retraso de este tipo de políticas en España respecto a otros países del primer mundo, ha empeorado con la crisis.

Estudios como éste no dejan de ser de una llamada de atención para que las empresas tomen conciencia que el principal activo de sus organizaciones son sus empleados y, con la manida excusa de la crisis, cada vez más, se relegan a un plano secundario.

Imagen | Tax Credits
En Pymes y Autónomos | Recursos Humanos

El comercio minorista en los últimos meses lo está pasando realmente mal. Ademas de la subida del IVA, que ha repercutido negativamente en el consumo, hay otros factores que no favorecen en absoluto a que la situación en este sector mejore, como es el incremento de la luz, las diferentes tasas que hay que pagar, las dificultades de crédito, etc.

A todo eso y en el caso particular de los pequeños comercios, es decir, la típica tienda de barrio tiene que sumar a todo lo anterior, otras circunstancias. Por un lado, su incapacidad para hacer frente a los precios de hipermercados y supermercados, éstos últimos su competencia más directa, que son capces de ofrecer por medio de las marcas blancas y los propios hábitos de compra de los consumidores.

Según la encuesta de hábitos de compra que realiza Axesor, el 44,62% de los españoles asegura que nunca compra en las tiendas de barrio y el 10,56 % sólo lo hace de manera ocasional. Sin embargo, estos establecimientos cuentan con una importante aceptación entre los mayores de 40 años, ya que el 60 % de los encuestados de este perfil asegura que acude a estos comercios.

Para las compras semanales, el 43,1 % de los consumidores prefieren los supermercados; en estos establecimientos, el 34 % de los encuestados gasta entre 10 y 30 euros, mientras que 29 % invierte hasta 50 euros. Sin embargo, los centros comerciales son los que tienen mayor aceptación, ya que caso el 94% de los encuestados manifiestan que es donde realizan sus compras.

Buena muestra de esta realidad es la cantidad de locales disponibles y de pequeños comercios que cierran en el centro de las ciudades y que obligan a plantearse a estos pequeños comerciantes qué factores les diferencia de la competencia, qué valor añadido aportan a sus clientes y si realmente éstos la perciben.

Imagen| Terry Davies
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Ayer tuve oportunidad de leer en El País un artículo en el que se analizaba un informe realizado por la Comisión Nacional para la Racionalización de los Horarios en España, según el cual comparando el número de días festivos en diferentes países de nuestro entorno europeo, en España se disfruta de más festivos que en ningún otro lugar.

El otro lado de la moneda es que a cambio es en España donde más horas se trabaja, o mejor dicho, es donde más horas se pasa al cabo del día en la oficina. Haciendo una notable crítica a esa especial querencia que hay en España por el presentismo o “calentar el asiento”. Por tanto, no es lo mismo, estar en la oficina que estar trabajando.

Esta cuestión está relacionada con la propuesta de trasladar los días festivos a lunes o viernes, tal y como apunta el Gobierno que se pretende instaurar a partir del 2014. Desde la Comisión Nacional consideran que esta medida será positiva pero solo si viene acompañada de otras medidas a favor de la racionalización de horarios, la conciliación y, sobre todo, la mejora de la productividad de las empresas.

Realmente con la cuestión de los horarios es indiscutible que en España el pasar las horas muertas en la oficina parece ser el deporte nacional, con los festivos y, por ende, con las vacaciones no lo tengo nada claro. Conozco a gente que trabajan en Alemania, Holanda o Nueva Zelanda y llegan a disfrutar de 10 semanas anuales de vacaciones, computando puentes y vacaciones, ¿cómo lo consiguen? tienen bolsas de horas y al hacer horas extraordinarias las acumulan en forma de horas para vacaciones. Desde luego otra forma de ver y hacer las cosas.

Vía | El Pais
Imagen | WoJiaoWuWei
En Pymes y Autónomos | Recursos Humanos

Recientemente en el transcurso de una conversación me hablaron de la convocatoria para el fomento del emprendimiento entre los universitarios que estaba impulsando Universia, la red de universidades que patrocina el Banco Santander, con el nombre de Ideómetro. De primeras me llamó bastante la atención y decidí interesarme por esta propuesta.

A grandes rasgos, es una convocatoria para estudiantes universitarios, por tanto, han de estar matriculados, y deben de presentar un breve resumen de su idea de unos 790 caracteres. Por cierto, tema importante, el plazo de presentación concluye en unos días, en concreto el plazo finalizará el próximo día 19 de mayo.

Lo que proponen como recompensa para las ideas ganadoras, además de los iPad, para los quince finalistas, es un contrato mercantil de arrendamiento de servicios por 6 meses como colaborador de Universia, con una remuneración de 500 € al mes . Esta colaboración dará comienzo desde el mes de septiembre de 2013 es un contrato de seis meses con Universia para los tres proyectos más interesantes.

El proyecto ganador si alguna de las empresas a las que se ofrezca, manifiestan su intención de llevarlo a cabo, Universia premiará al responsable del proyecto con la posibilidad de participar en el desarrollo y en la ejecución del mismo como colaborador Proyect Manager, con un contrato laboral por obra y servicio, o con un contrato mercantil de arrendamiento de servicios, dependiendo de las circunstancias del proyecto, con una remuneración bruta de 1.000 € al mes,por el tiempo que dure la ejecución del proyecto.

Por último, hay un detalle que me ha llamado más aún la atención y es este párrafo “Universia queda expresamente autorizada a explotar y desarrollar comercialmente las ideas de aquellos proyectos que seleccione al amparo de lo dispuesto en el apartado c), aunque los participantes no acepten suscribir el contrato previsto en el mismo. Asimismo, la posibilidad de suscribir estos contratos, será la única remuneración o compensación de los usuarios en el caso de desarrollo por Universia de tales ideas o propuestas”.

Propuestas como esta patrocinada tanto por Universia, es decir, el Banco Santander y apoyada por AJE Madrid me plantea dudas más que razonables de si es la mejor forma de fomentar el espíritu emprendedor y sobre con cláusulas draconianas como la expresada en el párrafo anterior. De lo que no me cabe duda es que con los premio que ofrecen, contratos mercantiles, los jóvenes se van a percatar de la precariedad del mercado laboral al que se enfrentan.

Imagen | Kylemay
En Pymes y Autónomos | Emprendedores

El número de personas en paro que optaron en febrero de 2013 por capitalizar la prestación por desempleo para iniciar una actividad económica como trabajadores autónomos se situó en 7.587, un 10,45% más (718 personas más) que en el mismo mes del año anterior,por lo menos son los datos que manejan desde la Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos (UPTA).

La capitalización de las prestacionespor desempleo se realizó conforme a la siguiente distribución. Del todal de desempleados que capitalizaron la prestación un 40,85% capitalizó solo los pagos de las cuotas a la Seguridad Social, un 58,94% lo hizo a través de capitalización parcial de la prestación y un 0,21% lo hizo a través de la capitalización total.

En opinión de UPTA, este instrumento es el más eficaz para la creación de autoempleo y la promoción del emprendimiento, razón por la cual reclama ampliar a todos los colectivos, con indepencia de su edad, la posibilidad de la capitalización total a través del pago único.

Desde mi perspectiva creo que no se pueden dar sentencias tan rotundas como la que UPTA proclama. Tener la opción de capitalizar el desempleo puede ser una opción planteable por algunos desempleados, y más aún en las cirscuntancias actuales. Pero sin lugar a dudas, este no puede considerarse como el instrumento más eficaz.

Como anteriormente he indicado en otras entradas, la gente emprende o se autoemplea cuando existe un mercado que demanda productos y servicios, o por lo menos, cuando el mercado que uno persigue es dinámico y tiene demanda. Este si que es el instrumento para crear autoempleo y generar emprendedores, todo lo demás, son instrumentos de apoyo que pueden ser útiles a unos y a otros no.

Imagen | Philip Taylor PT
En Pymes y Autónomos | Emprendedores

LLevamos unos años, especialmente desde 2012, en el que la fuga de talentos, o dicho de un modo más realista, la emigración masiva de jóvenes desanimados por la situación de un país que cada día que pasa ofrece menos oportunidades ni de presente ni de futuro, es una de la consecuencias más tangibles de una crisis económica demasiado duradera y sin visos de resolverse.

En este contexto, llama poderosamente el informe que acaba de publicar Randstat, “Into the Gap”(PDF), en el qeu se indica que para 2020 se habrán creado en España 4 millones de nuevos puestos de trabajo que requerirán de una alta cualificación. Para ese año finalizarán sus estudios y accederán al mercado laboral español 2,1 millones de nuevos talentos, y 500.000 desempleados con talento serán recuperados para el empleo, pero España también perderá a unos 540.000 que se jubilarán.

Según el pronóstico de Randstat, España presentará una brecha de empleo de 1,9 millones de trabajos altamente cualificados, que permanecerán sin cubrir bien por un desajuste cuantitativo, porque en determinados sectores haya menos trabajadores disponibles que puestos de trabajo, o bien por un desajuste cualitativo, porque las habilidades de los trabajadores no se correspondan con las demandas de las empresas.

Las recomendaciones que se hace en este informe para ajustar la oferta y la demanda en España está, por un lado, adecuar la educación superior para atender a la demanda futura de mano de obra y aumentar la eficacia de las políticas activas del mercado de trabajo. Asimismo, el estudio apunta a que es imprescindible revisar las prioridades de gasto y reasignar fondos para apoyar el acceso a la financiación para las pyme,la investigación, la innovación.

Como indicaba al principio un informe realmente sorprendente en el panorama actual, aunque no deja de ser un pronóstico y, como tal, puede acertar o puede que no tenga nada que ver con el futuro.

Imagen | RDECOMEn Pymes y Autonómos | Trabajadores

La Consejería de Trabajo y Bienestar de la Xunta de Galicia anunció el pasado viernes que destinará cerca de 20 millones de euros al desarrollo de programas específicos de ayudas para los nuevos trabajadores autónomos, lo que según sus estimaciones esta acción supondrá apoyar la creación de más de 3.000 nuevos puestos de trabajo.

Estas ayudas se enmarcan dentro de la línea de trabajo de apoyo a los emprendedores que está desarrollando en la actualidad y que este año tiene una inversión superior a los 25 millones de euros, unas medidas que se complementan con otras como la puesta en marcha de la Ley del emprendimiento o las iniciativas del Estado en este campo.

En Galicia, según la propia Xunta, los trabajadores autónomos representan más del 24% de las personas afiliadas a la Seguridad Social, seis puntos más que en el resto de España, razón por la cual desean prestar una especial atención a este colectivo por su relevancia para la economia de la región.

Como es evidente, ante las pocas oportunidades que ofrece el mercado laboral cada vez hay más empeño por parte de las distintas administraciones en incentivar el autoempleo. Si bien es positivo, la realidad nos muestra que ni con incentivos ni subvenciones la gente se decanta por el trabajo autónomo. La mejor forma de motivar a la gente por el autoempleo es que el dinero se mueva y, por tanto, haya consumo doméstico y, en la actualidad, la situación es diametralmente opuesta.

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Wayra, aceleradora global de startups de Telefónica, ha abierto hoy una nueva convocatoria global de proyectos con el fin de buscar nuevas propuestas de negocio en el área de Internet y las nuevas tecnologías.

Los negocios que Wayra tiene el propósito de acelerar tienen en común el aprovechar las ventajas que Internet y las nuevas tecnologías ofrecen para innovar. Más particularmente, lo que buscan son los productos y soluciones en las áreas de Analytics (Big Data y M2M), aplicaciones móviles (incluyendo desarrollos HTML5), virtualización y servicios cloud (XaaS).

Tras superar un exhaustivo proceso de selección, los mejores proyectos podrán participar del programa de aceleración que les provee de financiación, mentores dedicados, formación y asesoría especializada, un espacio de trabajo para su equipo en la Academia Wayra y el potencial acceso a los negocios del Grupo Telefónica. Asimismo, los emprendedores ingresarán al networking que Wayra ofrece con su red de inversores, partners y expertos en distintas partes del mundo.

El plazo de presentación de proyectos finalizará el próximo 26 de mayo y podrá presentarse emprendedores de todo el mundo para conseguir un lugar dentro de alguna de las ocho Academias que ofrecen plazas en esta convocatoria: Buenos Aires, Caracas, Dublín, Lima, Madrid, Santiago de Chile, Ciudad de México y Munich.

Con esta nueva convocatoria de búsqueda de talentos digitales Wayra pretende reclutar cerca de 60 nuevas empresas para sus sedes de Alemania, Argentina, Chile, España, Irlanda, México, Perú y Venezuela.

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