Juan, agricultor: "Con 25 años compré mi primera finca y con 33 dejé un empleo estable con 14 pagas"

A los 14 años, cuando dejó las aulas atraído por la tierra, Juan Manuel Martínez ya sabía a qué quería dedicar su vida. Le faltaba el patrimonio familiar para hacerlo directamente, así que trazó el camino más largo: trece años como impresor en Valencia, viajando cada día desde Pedralba, hasta reunir el dinero suficiente para comprar su primera finca a los 25 años.

A los 33, con un contrato fijo, sueldo asegurado y 14 pagas al año, hizo lo que casi nadie en su entorno esperaba: lo dejó todo para volcarse por completo en el campo.

Tal y como recoge El Blog Salmón, hoy Juan Manuel gestiona unas 60 hectáreas (700 hanegadas, en la medida valenciana) repartidas entre cítricos, algarrobos y olivos, sin haber pedido jamás un préstamo bancario.

El ahorro como palanca. La fórmula que Juan Manuel repite siempre es la misma: trabajar, ahorrar, invertir. Durante sus años en la imprenta, el sueldo del día a día se quedaba en casa, pero los sábados, los domingos y las horas extra iban directas a comprar campo. Con eso fue comprando fincas poco a poco -explica en una entrevista en el canal Cultiva y Emprende-, compaginando turnos de noche en Valencia con jornadas cortando naranjas junto a su padre. "Prefería no pasarlo bien a corto plazo para poder disfrutarlo a largo plazo", resume el propio agricultor.

Sin depender del banco. Esa misma disciplina de ahorro es la que le ha permitido crecer sin financiación externa. En lugar de acelerar con deuda, Juan Manuel ha optado por la diversificación de variedades, la mecanización de procesos y una gestión de costes estricta, ampliando la explotación al ritmo que le permitía su propio dinero, no el del banco.

El altavoz que le falta al campo. Además de cultivar, Juan Manuel divulga su experiencia en un canal propio de YouTube, donde explica de primera mano los entresijos de vivir del campo. Es un formato cada vez más habitual entre agricultores jóvenes que buscan visibilizar un oficio que, según los datos del sector, tiene a buena parte de sus titulares cerca de la edad de jubilación.

La historia de Juan Manuel no cambia esa estadística por sí sola, pero sí apunta a una vía posible: profesionalizar el campo con la misma lógica de negocio que cualquier otro proyecto de autoempleo, sin esperar a heredar la tierra para empezar a trabajarla.

Imagen | Canal de YouTube de Juan Manuel Martínez Andres