En cada Navidad, el anuncio de Campofrío se convierte en uno de los temas de conversación. Es como el de la Lotería, o el de Freixenet:algo que da que hablar. Este año, bajo el título “Identiqué”, la marca presenta una emotiva reflexión sobre la identidad española, "eso que no puede ser nadie más".

Lo hace con un guiño nostálgico a iconos culturales y personajes populares. El mensaje parece claro: reivindicar lo que nos hace únicos frente a un mundo cambiante y cada vez más globalizado. Sin embargo, hay una contradicción latente: Campofrío pertenece desde 2015 al grupo mexicano Sigma Alimentos, filial de Alfa, y antes había sido parte del gigante chino WH Group.

Una identidad empaquetada

El anuncio de este año, según señalan medios como ABC, apela a "esos valores que compartimos y que hacen “que sabrías decir dónde estás por muy grande que sea el enemigo”. El spot se desarrolla entre actores que hacen volver a la vida a rostros populares (como Gila, Quevedo, Valle-Inclán, Gloria Fuertes o Fofó) y guiños a tradiciones fáciles de reconocer.

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Un año más, se busca conectar con la emocionalidad del público. La publicidad es lo que tiene que hacer. Pero esta estrategia se topa con un salto difícil de salvar: maximiza la identificación con lo nacional para potenciar una marca que ya no es, en esencia, española. Porque ¿puede una marca mexicana representar la “Marca España” cuando su propiedad y decisiones estratégicas se toman desde el extranjero?

¿Cómo están ustedes? Globalizados

Resulta curioso, cuanto menos, que las campañas publicitarias de Campofrío, reconocidas desde hace años por su capacidad para captar el espíritu de la sociedad española, generen dudas sobre hasta qué punto la “Marca España” es una herramienta comercial más que un compromiso auténtico.

El caso de Campofrío no es único. En un mundo donde la globalización domina, muchas empresas utilizan el “branding local" con el objetivo de mantener su relevancia en mercados específicos.

De este modo, para una amplia mayoría, el anuncio sigue posicionándose como un antídoto frente a la homogenización global, pero la realidad es que la globalización está más presente que nunca.

La adquisición de Campofrío por parte de Sigma Alimentos refuerza cómo las marcas locales pueden ser absorbidas por gigantes internacionales sin perder su “fachada” nacional. Esto plantea un dilema para los consumidores: ¿hasta qué punto estamos apoyando lo local cuando consumimos productos cuya gestión, beneficios y estrategias responden a intereses extranjeros?

Hola, ¿es el inversor?

Para las pequeñas y medianas empresas españolas, Campofrío representa un ejemplo de cómo la identidad puede convertirse en un activo comercializable. Mientras las pymes luchan por competir en mercados globalizados, las grandes marcas adoptan estrategias de marketing emocional que les permiten capitalizar su historia y tradiciones, aunque estas ya no sean del todo suyas.

Desde 2013, cuando la mayor parte del accionariado ya era chino, Campofrío ha lanzado todo tipo de anuncios apelando a la cultura nacional: Bombería (2014), Despertar (2015), Hijos del Entendimiento (2016), La Tienda LOL (2018) y un largo etcétera de ejemplos vinculados con nuestra identidad.

El contraste es claro: las pymes españolas deben enfrentar una dura competencia y recursos más limitados, pero las grandes marcas seguirán sin problemas para invertir en narrativas que refuerzan una identidad que en gran parte han perdido.

En el caso de Campofrío, su capacidad para mantener un fuerte lazo emocional con el consumidor español es incuestionable, pero también lo es la contradicción inherente a su modelo de negocio. Así, el debate sobre la globalización y la identidad local está lejos de resolverse.

El reto no está solo en competir con gigantes globales, sino en encontrar maneras de preservar la autenticidad y el arraigo local, convirtiéndolas en sus mayores fortalezas. Quizás el futuro de la “Marca España” esté menos en manos de empresas como Campofrío y más en las de quienes siguen apostando por lo realmente local.

¿O quizá esta idea de "lo local" ya no sea tan importante? Por las inversiones millonarias de Campofrío, todo indica que todavía tiene tirón, para rato.

Fotos: Campofrío, Los Ángeles Times, BBC.

El debate sobre la utilidad del cartel tradicional en una sociedad donde todo parece existir y transcurrir sólo a través de internet, no cesa. Pero las cifras hablan, y según un estudio de FedEx, los servicios profesionales de impresión han ayudado a cuatro de cada cinco propietarios de pequeñas empresas a destacarse de la competencia.

El cartel impreso no va a desaparecer y es una buena inversión porque su coste es bajo. En si la publicidad con carteles es efectiva, económica, llamativa y clara. Además de que se puede complementar con otra que esté presente en redes sociales, todos ganan.

Ventajas del uso de carteles para publicidad en la pyme

Los carteles publicitarios han evolucionado y son ideales para complementar campañas de publicidad directa, para maximizar los impactos geolocalizados, y para hacer publicidad barata de altos resultados.

Por ejemplo de eventos, conciertos, política, actividades, academias de formación y un largo etcétera de anunciantes que siguen apostando por ellos en sus planes de medios.

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Respecto a las ventajas:

• Es uno de los medios más económicos de hacer publicidad.

• Si su diseño es creativo y original llamará la atención de una gran cantidad de personas, además de perdurar en la memoria del público.

• Brinda la oportunidad de enfocar la publicidad en determinados lugares.

• Su efectividad es medible con facilidad.

• Según dónde se coloquen, pueden mantenerse visibles incluso semanas.

¿Ha dejado la industria cinematográfica de crear carteles para anunciar sus películas? No. De hecho, la conocida plataforma Netflix ha invadido las calles con carteles que no dejan indiferente a nadie. Un buen ejemplo de que un producto digital también recurre a la publicidad tradicional.

Los carteles también son válidos para un público joven

Si echamos un vistazo a marcas o servicios dirigidos a un público joven, al que se le presupone todo el día con el móvil en la mano y navegando por Internet, comprobaremos que han echado mano de la creatividad y muchas ciudades han sido inundadas por carteles interactivos.

En un anuncio callejero en Estocolmo, Reebok instaló una cámara de velocidad y tecnología de seguimiento que desafiaba a los transeúntes a correr. Si superaban un ritmo de 17 km por hora (10.5 millas por hora), recibían un par de zapatillas ZPump 2.0 de regalo.

Así que larga vida al cartel publicitario, ya que si los grandes siguen apostando por ellos, cómo no lo va a hacer una pequeña empresa. Es la mejor forma de hacer visible tu negocio, un evento o cualquier servicio. La creatividad es la mejor arma para que este soporte haya sobrevivido.

Imagen|Pixabay

No hay peor inversión que gastar nuestro presupuesto en un anuncio que pase desapercibido. En ocasiones, nos sorprendemos cuando un negocio cuenta con descuentos un día concreto de la semana al mes.

Y ante nuestra incredulidad, la respuesta puede ser algo similar: "Pero si no paran de decirlo en la radio". ¿En qué emisora? ¿A qué hora? ¿Es un tipo de radio que escucha tu clientela? ¿Merece la pena gastar parte del presupuesto en una publicidad que no informa y que no atrae a más clientes?

Consejos para elegir la publicidad adecuada

1. Es un consejo reiterativo pero fundamental. Y ya sabemos que lo obvio solemos pasarlo por alto: Se trata de realizar un ejercicio en el que podamos describir a nuestros posibles clientes y gracias a este perfil averiguar sus gustos, y con ello será más sencillo elaborar nuestros mensajes publicitarios.

2. La publicidad tradicional puede que no atraviese su mejor momento, pero ¿has pensado que tus clientes son conservadores y les gusta seguir leyendo en papel? En el caso de los medios impresos elige un diseño limpio, con información relevante y unos colores que nos identifiquen.

3. Las pequeñas empresas o emprendedores tienen la necesidad de contar su historia. Sin embargo para hacer un anuncio exitoso es mejor decir pocas cosas. Las personas no disponen de tanto tiempo.

4. Un buen anuncio puede traernos clientes, pero no nos hará 'famosos'. Realmente el buen resultado de las ventas dependerá de otros factores también como la atención al consumidor, la calidad de los productos y la atención al consumidor.

Conclusión

Debemos seleccionar los canales adecuados. El mejor medio publicitario no es el que más nos gusta o el más barato, es aquel que nuestro target usa para informarse sobre nuestro producto/servicio.

En Pymes y Autónomos|¿Realmente funciona la publicidad de las empresas en las grandes redes sociales?

Imagen|PeterKraayvanger

Leyendo un artículo de Javier Regueira que sabe bastante sobre publicidad, la de antaño y la de ahora, una frase se me quedó grabada: "Internet ha matado al Gran Hermano dotando al consumidor de un poder que jamás había tenido en su mano."

Y este poder se debe aprovechar por las grandes y pequeñas empresas. Lo que no es de recibo es implantar un estilo propio de los noventa en 2016. La nueva publicidad va más allá de trasladar los "muebles", es decir, el mensaje que define nuestra marca, no sólo debe acomodarse a otros soportes sino modificar el lenguaje.

En comunicación, uno de los términos más empleados pero que menos se practica es la humildad. Si una empresa hoy día no es capaz de entender que a su cliente no le interesa oír hablar de lo buenos que son sus productos, es que no ha entendido que hace tiempo que se produjo un cambio.

La publicidad intrusiva no gusta. Ni en televisión ni en una página de Facebook.

¡Viva el entretenimiento! Ese es el secreto. Si quieres mantener la atención de tu cliente, ofrece ocio, diversión en todas las formas que se te ocurran relacionadas con tu sector, pero no le bombardees con información que se centre en ti.

Disponemos de poco tiempo. Todo va muy rápido y se trabajan muchas horas. Cuando un usuario llegue a tu página recíbelo con los brazos abiertos, has sido el elegido, por favor, no les espantes. Seduce para que se quede.

El cliente goza de un poder que hace veinte años no hubiéramos imaginado: Internet: para seleccionar lo que quiere. En menos de cinco minutos, puede acceder a toda la información relacionada con tu producto o servicio.

Él compara, él elige.

Se acabó el consumidor pasivo. Abramos los ojos, y olvidemos los "dale a me gusta a mi página" ¿por qué? Dame una razón. Como cliente tengo tantas opciones para elegir, que no deseo que me impongas nada.

¿Qué marcas triunfan? Las que apuestan por una relación cercana, donde la información y un buen trato van de la mano. La publicidad, como dice Javier Regueira ha muerto, así que viva Internet, pero las pymes deben aprender a dominar el lenguaje en ese espacio. El "porque yo lo valgo" ya no nos vale.

En Pymes y autónomos|La publicidad sí es cosa de pymes

Imagen|Isabel Iborra

La publicidad, la gran damnificada en estos años de crisis. No hay presupuesto, no es necesaria, la cuestión era apartarla dentro de las prioridades de la empresa.

Parecía que sólo las grandes organizaciones podían permitirse el lujo de invertir en dar a conocer su marca o servicio. ¿Y las pymes? ¿Cómo podían o pueden hacer publicidad con poco presupuesto?

1. Invertir en el cliente. Una publicidad de tú a tú

Vamos a dar el paso. Invertiremos una suma del presupuesto de nuestra pyme en publicidad. Ahora bien, antes de nada, ¿sabemos a quién vamos a dirigir nuestra campaña y acciones? Efectivamente, a nuestro cliente potencial. Con la ayuda de un mensaje claro, directo y fácil de reconocer por nuestro público objetivo.

2.La creatividad es gratis

En ocasiones, nos tropezamos con verdaderas joyas dentro de la publicidad. Blogs especializados destacan acciones sencillas, económicas pero cargadas de un fuerte gancho, por parte de un comercio o una pyme. Sin necesidad de invertir una gran suma de dinero, pero contando con una idea diferente y eficaz, han logrado aparecer en prensa e Internet.

3. Publicidad y algo más

¿Tenemos algún nuevo producto para lanzar al mercado? ¿Alguna oferta? ¿Alguna noticia que deban conocer nuestros clientes? Ahora es el momento, una buena campaña de publicidad puede llevar acciones que informen de esas novedades. No se trata de mostrarnos sino de llevar a la acción al cliente.

4. Tecnología y coherencia

Más que nunca, las redes sociales son el ejemplo de que se puede hacer publicidad sin gastar mucho. Una pyme como bien sabemos, puede estar presente en Internet siempre y cuando sus acciones sean coherentes.

Es decir, que el mensaje en la red coincida con el lugar físico y con los mensajes que lance desde otros soportes. Facebook, Twitter..., hay donde elegir, sólo queda ser tenaz, construir una campaña sólida y medir los resultados.

En definitiva, siempre es un buen momento para apostar por la publicidad. Pequeñas o grandes empresas, lo importante será partir de una base sólida y de una dosis de creatividad eficaz.

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Imagen|LARS77722

Publicidad, lo primero que desaparece de la lista de prioridades cuando en una empresa no cuadran los números. Error. La publicidad sirve para darnos a conocer, fidelizar a los clientes que tenemos y para recordar que seguimos ahí.

El mejor ejemplo es Coca Cola, ¿qué necesidad tiene de seguir con sus campañas publicitarias? Sencillo, hasta la marca más (re)conocida puede caer en el olvido. La publicidad sí es cosa de pymes.

Publicidad eficaz para pymes

La publicidad ayuda a posicionar tu marca en el mercado, a recordar que existes y lo que ofreces. A no caer en el olvido y a mostrar que eres una marca o servicio vivo. Que se reinventa y que trata de mejorar sus productos y lo comunica a sus clientes.

El clientes es infiel por naturaleza, por ello hay que mostrar un grado de atención que se refleje con mensajes que le inviten a volver a 'vernos'.

Conoce a tus potenciales consumidores

No sólo de clientes de toda la vida vive la pyme. El abanico hay que ampliarlo. Y para ello, no hay que tener miedo a los cambios ni a investigar. Un estudio exhaustivo de nuestro mercado nos resultará práctico para realizar una publicidad a la carta.

Mensajes claros

Una buena estrategia publicitaria debe contar con un objetivo claro. Nada de querer contar muchas cosas en un mensaje. Una vez tenemos claro a quién nos dirigimos y qué ofrecemos, una sola idea debe llegar a nuestros clientes. Con fuerza, originalidad y con eficacia.

Medir para mejorar

Una vez elegido el canal por donde nos dirigimos a nuestro público objetivo, hay que optimizar. ¿Cómo? Midiendo los resultados. Existen múltiples herramientas para hacerlo a través de Internet, pero por otras vías bastará con preguntar al cliente cómo llegó hasta nosotros (oferta, promoción, en la página web...)

No existe una herramienta perfecta al 100% pero, sí nos servirá de guía para saber si vamos por el camino correcto. Una de las claves de que lo estamos haciendo bien es observar si se genera conversación alrededor de nuestra empresa/producto/servicio.

Conclusión

La clave está en saber cómo llamar la atención en un mundo donde apenas hay tiempo para leer, oír o prestar atención a un mensaje publicitario. No sólo hay que pensar en los gustos de nuestros clientes, sino en el poco tiempo del que disponen. Por ello, nada mejor que acudir a profesionales en el área de la publicidad antes de invertir nuestro dinero.

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Imagen|Daniel Lobo

No es la primera vez que acabamos en otro establecimiento similar al que buscábamos simplemente porque éste, lo vimos en un cartel en nuestro itinerario habitual. La señalización es el arte de poner el foco en tu negocio.Y no está pasado de moda.

El público objetivo de las pymes está en las calles, paseando, o en sus vehículos. ¿Por qué no facilitar la tarea para que nos encuentren? Los detalles sencillos son los más importantes.

Al igual que la señalética nos sirve como un mapa para no perdernos dentro de una gran superficie, la señalización, algo tan obvio, es una herramienta para que nuestros clientes nos vean ante tanto estímulo visual en las calles. ¿Y si ofrecemos además un extra?

Las vallas siguen en las vías, y la creatividad junto a un mensaje atractivo (oferta, promoción...) cala en el público. Las vallas, ya lo decía Luis Bassat, deben ser como un puñetazo en el ojo, o un grito en la pared.

Nos pasamos horas frente a una pantalla, pero también caminando o en el coche, una valla tiene una gran capacidad para impactar diariamente en el consumidor.

Segmentar geográficamente es otra de sus virtudes. Y sobre todo: su polivalencia, ya que sirven como apoyo de otras campañas llevadas a cabo por la pyme, el mensaje se repite varias veces al día. No hay otro medio que permita dar tantos impactos diarios a un consumidor.

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Imagen|Joan Sorolla

Desgraciadamente las campañas de publicidad de la Agencia Tributaria se centran en los ciudadanos de a pie de calle y Pymes, como si estos fueran los grandes defraudadores, dejando al margen a grandes empresas y políticos de sus spot publicitarios.

Y es que la verdad es que tenemos tantos políticos en España que tampoco estaría mal una campaña dirigida hacia ellos, en la que parafraseando el último eslogan publicitario “lo que defraudas tu lo pagamos todos”, podrían utilizar “lo que te corrompes tu lo pagamos todos”, o algo similar, ya que si bien la mayoria de los políticos ejercen sus cargos con honradez y responsabilidad, al igual que la mayor parte de ciudadanos y Pymes cumplen con sus obligaciones fiscales, no estaría mal recordar a la clase política las consecuencias de la corrupción.

La educación cívico tributaria

Una buena iniciativa de la Agencia Tributaria es la educación cívico tributaria dirigida a los más pequeños, un esfuerzo interesante que pone a disposición de padres y colegios un material didáctico donde de forma amena se explica la finalidad de los tributos.

Para los más mayores la publicidad se canaliza en spots publicitarios donde no se por que motivo ponen a un taller de reparación de automóviles, como susceptible de que se le puede preguntar alegremente si se puede paga o no con IVA, cuando los que publicitan este tipo de mañas son las grandes superficies.

Y es que las campañas de la Agencia Tributarias, también las pagamos todos, por lo que determinadas políticas comerciales que tratan el pago de impuestos de una manera laxa, contrarrestan los esfuerzos de concienciación de la Agencia Tributaria.

En otros casos en que se utilizan imágenes de mujeres, animales o juegan con la sexualidad, las quejas de determinadas asociaciones consiguen que se retiren determinadas campañas comerciales, pero hasta la fecha no conozco ninguna asociación que defienda los intereses de Hacienda, aunque esta se defiende bien ella sola utilizando la web de la Agencia Tributaria para lo que le interesa, publicando en primera pagina comunicados que a mi entender deberían de utilizar otros foros para hacerse públicosi

La mala educación de los contribuyentes por parte de algunas grandes superficies

Lamentablemente, los más pequeños se pueden ver confundidos con estas campañas publicitarias donde nos indican que nos ahorramos el IVA, puede que algunos pregunten el motivo y otros se queden con la duda, de como puede ser posible que nos anuncien que no pagamos el IVA, y también puede ser que los más pequeños se familiaricen con el ahorro de no pagar el IVA.

Tarjetas con descuento equivalentes al IVA de los productos y días sin IVA son las técnicas que principalmente utilizan las grandes superficies como gancho para captar clientes, que generalmente dan buena respuesta a este tipo de practicas, aguantando en ocasiones colas y establecimientos abarrotados para hacerse con productos a un coste menor.

¿Realmente se descuenta el importe del IVA en este tipo de promociones?

En este tipo de promociones, la publicidad nos invita a pensar que nos ahorramos el IVA, pero la letra pequeña nos indica que el descuento es sobre la base imponible. Lo veremos más claramente suponiendo un articulo cuyo coste es 100€ y que esta sujeto al 21% de IVA, podemos pensar que el descuento es de 21€, pero no es así ya que el 21% de IVA se debe aplicar sobre la base imponible, y no sobre el precio final que marca la etiqueta. Para calcular bien el descuento debemos de dividir el precio entre 1,21, siendo el resultado 82,64€ que es lo que tendremos que pagar, en lugar de los 79€ que pagaríamos si el descuento fuera del 21%.

En cualquier caso me parecería raro que en un día sin IVA existan productos en cabecera a 100 euros exactos que nos permitan a simple vista apreciar que el descuento no es el que nos inducen a pensar sino otro.

Video | Agencia Tributaria

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A la hora de establecer nuestro presupuesto y prioridades en el programa de marketing, tenemos que tener en cuenta numerosos factores en lo que a campañas publicitarias se refiere con el objetivo de hacer llegar nuestra empresa al mayor número de clientes potenciales posibles eligiendo, por ejemplo, el medio en el que se va a publicar nuestro anuncio o el período de tiempo para el que nuestro anuncio va a estar visible.

Sin embargo, no existe publicidad más efectiva para nuestra pyme que la que nos hacen nuestros propios clientes. En una época en la que la información se transmite de forma casi instantánea de una parte a otra del mundo, el boca a boca pasa a ser un elemento esencial de nuestra planificación empresarial, al que deberemos prestar especial atención.

De entrada, el boca a boca, además de ser el método más eficaz para hacer llegar nuestro mensaje a los clientes potenciales, constituye un modo de publicidad gratuita. No obstante, también es un método de marketing no controlable por la empresa, aunque sí puede verse influenciado por ella de varias formas:

• Prestando un mejor servicio, ya sea en el momento de la compra o en un momento posterior o anterior.

• Mediante una mejora en la calidad de los productos comercializados.

• Mediante una rebaja en el precio de los productos comercializados o servicios prestados.

Aunque pueda parecer de perogrullo, son muchas las empresas que no adoptan una estrategia enfocada a la satisfacción del cliente que pudiese propiciar una mejor percepción del cliente hacia nuestra empresa, lo que en última instancia serviría para mejorar nuestra imagen con respecto al resto de clientes potenciales.

Como bien rezaba un cartel en uno de los últimos restaurantes en los que tuve ocasión de almorzar: si no te ha gustado, dilo en la cocina y si te ha gustado coméntalo fuera. Amén.

En Pymes y Autónomos | La mujer y el marketing Boca a Boca Imagen | oliverreh

Llevamos años ya, acostumbrados a los recortes, los primeros desde las instituciones públicas, y después las empresas privadas. Pero aparte de la opinión que cada persona pueda tener al respecto, con esta entrada pongo de manifiesto el error que comete el empresario al recortar sin criterio de crecimiento, y descubro un par de ideas que acontecen en ocasiones en los negocios.

Cuando alguna empresa se ve afectada por los recortes, que bien le ejerce otra empresa a la que le vende, o bien lo siente por la reducción de ventas o contrataciones. Lo primero que suele pensar es en eliminar gastos que hasta ahora tenia y piensa que son innecesarios, siendo lo primero que se acuerda de ese trabajador que le cae fatal y ese anuncio que paga todos los meses y le da tanto coraje.

Centrándonos en estos dos aspectos, no es necesario recortar en la plantilla de trabajadores, ni eliminar el gasto de marketing para reducir los costes generales, lo importante es poder crecer al mismo tiempo que se realizan los ajustes.

Es un error pensar en descartar a trabajadores de la plantilla que, a simple vista, no genera valor, sin una evaluación real del trabajo y su función en el proceso productivo. Además de preguntarnos sobre las ventas o los costes de los trabajadores, debemos averiguar como sacar lo mejor de la plantilla. Conocer a los empleados, su responsabilidad y madurez, e intentar una estrategia de motivación para comprometerlo y hacer que crezca laboralmente, siendo más productivo. Un empleado motivado es un empleado más productivo.

Respecto al gasto en marketing y publicidad, suele ser otro de los recortes estrellas en la pyme. Ya de por si, normalmente es un gasto desproporcionado y discontinuo, la mayoría de las pymes no realizan un estudio previo a las acciones promocionales, comerciales o de comunicación, y simplemente gastan cuando tienen cifras de negocio generosas y todo va bien. La clave aquí es el retorno de inversión, exige optimizar tu presupuesto y contrata productos o servicios que tengan la posibilidad de ser medibles y accesible a tu cuota de mercado.

En Pymes y Autónomos | ¿Cómo afectan los recortes a nuestra empresa?

Imagen | Andrés Nieto Porras